家庭菜園を長く楽しむためには「輪作(ローテーション)」が必須です。同じ場所に同じ科の野菜を続けて植えると連作障害(根こぶ病・センチュウ増加・栄養偏り)が起きやすく、野菜が弱ったり収穫量が激減したりします。特にアブラナ科(キャベツ・ハクサイなど)やナス科(トマト・ナスなど)は要注意。
輪作とは、畑を4〜5つの区画に分け、異なる科の野菜を毎年順番に移動させて栽培する方法。4年サイクルで元の場所に戻るようにすれば、連作障害をほぼ防げます。初心者でも簡単に実践できるおすすめ野菜20選と、具体的な4年ローテーションプランを紹介します!
輪作の基本ルールとおすすめ野菜20選(科別)
| 科名 | おすすめ野菜(家庭菜園人気20選から抜粋) | 輪作年限の目安 | 特徴・ポイント |
| ナス科 | トマト、ピーマン、ナス、ジャガイモ | 3〜4年 | 人気No.1。青枯病・根こぶ病が出やすいので長め休み |
| ウリ科 | キュウリ、カボチャ、スイカ、ズッキーニ | 3〜4年 | ツルもの。立体栽培で省スペース |
| アブラナ科 | キャベツ、ハクサイ、ブロッコリー、小松菜、ダイコン、カブ | 2〜3年 | 根こぶ病が大敵。葉物・根菜多め |
| マメ科 | エダマメ、インゲン、ソラマメ | 1〜2年 | 土壌窒素を増やす緑肥効果あり |
| セリ科 | ニンジン | 2〜3年 | 根菜。土壌深く耕す |
| ユリ科 | ネギ、タマネギ、ニラ、ニンニク | 連作OK〜1年 | 病害虫忌避効果高く、輪作のつなぎに最適 |
| キク科 | レタス、シュンギク | 2年 | 葉物。サラダに便利 |
| ヒルガオ科 | サツマイモ | 連作OK | 連作OKで土壌改良にも |
| イネ科 | トウモロコシ | 連作OK | 背が高いので北側配置 |
| アカザ科 | ほうれん草 | 2年 | 秋冬の定番 |
おすすめ20選まとめ(上記からピックアップ・家庭菜園で人気&育てやすい順):
- トマト
- ミニトマト
- ピーマン
- ナス
- キュウリ
- カボチャ(ミニ品種)
- エダマメ
- インゲン
- ジャガイモ
- キャベツ
- ハクサイ
- ブロッコリー
- 小松菜
- ダイコン
- ニンジン
- ネギ
- タマネギ
- レタス
- ほうれん草
- サツマイモ
初心者向け4年サイクル輪作プラン例(畑を4区画に分けた場合)
畑をA〜Dの4ブロックに分け、毎年1ブロックずつ右回りに移動。元の場所に戻るのは4年後です。
1年目例(春夏メイン)
- Aブロック:ナス科(トマト・ピーマン・ナス)
- Bブロック:ウリ科(キュウリ・カボチャ)
- Cブロック:マメ科+葉物(エダマメ・小松菜)
- Dブロック:アブラナ科+根菜(キャベツ・ダイコン)
2年目 → 各ブロックを右に1つずらす
A → Bの野菜(ウリ科)
B → Cの野菜(マメ科)
C → Dの野菜(アブラナ科)
D → Aの野菜(ナス科)
3年目・4年目 → さらにずらして継続
秋冬野菜の追加例(春夏の後に植え替え可能)
- アブラナ科ブロックにハクサイ・ブロッコリー
- ユリ科(ネギ・タマネギ)をマメ科ブロックの後に
- 連作OKのネギ・サツマイモを隙間に
西宮近郊Tips:梅雨・夏の多湿で蒸れやすいので、排水性の良い盛り土やレイズドベッドがおすすめ。輪作と併せてマルチングで雑草・乾燥対策を。
輪作を成功させるコツまとめ
- 畑を4〜5ブロックに分ける(プランターなら土全部入れ替え)
- 同じ科を連続させない(特にアブラナ科・ナス科は厳守)
- 緑肥(クローバーなど)や堆肥で土壌改良
- 太陽熱消毒(夏に黒マルチで土を高温殺菌)で病原菌減
- コンパニオンプランツ(ネギ類+アブラナ科など)で害虫予防
この輪作プランで連作障害知らず!おすすめ野菜20選をローテーションすれば、毎年新鮮野菜が楽しめます。まずは小さな区画から始めてみてください♪


